中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所陈君石教授:分散生产方式不解决 食品安全难获改观
发表时间:2012-6-13
【中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所陈君石教授】食品安全问题不是一部法规出来就可以解决的问题,安全标准的统一讲得非常清楚,但是实施起来难度是很大的。不要操之过急,要一步一步来。分散生产的方式没有得到根本改变,源头污染的治理不可能得到根本解决。

分散生产方式不解决 食品安全难获改观

——中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所陈君石教授

       食品安全问题不是一部法规出来就可以解决的问题,安全标准的统一讲得非常清楚,但是实施起来难度是很大的。不要操之过急,要一步一步来。分散生产的方式没有得到根本改变,源头污染的治理不可能得到根本解决。

责任编辑:丁贤芳
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