两大转型力促泸州酒业华丽转身
发表时间:2011-4-28 作者: 刘淼 来源: e-works
序言:“老骥伏枥,志在千里” 百年酒业泸州老窖壮心不已,立志成为酒精饮料行业的航空母舰。集团不断改革创新,力促企业产业结构升级、管理升级,通过一系列的“智慧的解决方案”打造一个全新的“智慧的企业”,来实现未来在行业竞争中更高层次的发展! 十年树木,百年树人 泸州酒业,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。泸州老窖源远流长,拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。现在泸州老窖集团旗下成立了三家酒业营销公司以及贵宾服务有限公司、泸州品创科技有限公司,泸州老窖文化旅行社有限责任公司和华西证券有限责任公司。 1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖; 1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒; 1996年12月经国务院批准,泸州老窖成为行业首家全国重点文物保护单位; 2006年5月,泸

    序言:“老骥伏枥,志在千里” 百年酒业泸州老窖壮心不已,立志成为酒精饮料行业的航空母舰。集团不断改革创新,力促企业产业结构升级、管理升级,通过一系列的“智慧的解决方案”打造一个全新的“智慧的企业”,来实现未来在行业竞争中更高层次的发展!

    十年树木,百年树人

    泸州酒业,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。泸州老窖源远流长,拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。现在泸州老窖集团旗下成立了三家酒业营销公司以及贵宾服务有限公司、泸州品创科技有限公司,泸州老窖文化旅行社有限责任公司和华西证券有限责任公司。

    1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖;

    1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒;

    1996年12月经国务院批准,泸州老窖成为行业首家全国重点文物保护单位;

    2006年5月,泸州老窖入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为行业唯一拥有“双国宝”的企业。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒,其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标;

    2006年,泸州老窖被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”;

    2006年,“国窖”牌商标年获得白酒类唯一的国家“驰名商标

    2008年,“泸州老酒坊”牌商标又获得国家“驰名商标”,自此,泸州老窖成为行业唯一拥有三枚中国驰名商标的企业。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表。

    2018年,泸州老窖集团确立了实现综合性收入800亿元的发展目标,致力于打造中国最大的酒业集中发展区——中国酒谷。实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略和可持续发展战略,以酒业为核心,以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张,形成融入经济全球化的大型现代集团企业。

    长久以来,公司以“天地同酿、人间共生”为企业经营理念,追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中,全人类共享幸福美满的生活”,积极进取不断探索将传统工艺与现代科技完美结合,以信息技术提升市场品牌地位的信息化战略,才有了今天百年老酒业。目前,公司按照现代企业制度的要求,加快市场化的改革步伐,实施品牌发展战略和可持续发展战略,形成以酒业生产经营为主,相关多元化,发展大食品的现代企业。然而,泸州人深知:“逆水行舟不进则退”的道理,只有不断的改革创新才能继续传承泸州老窖的百年文化,才会有下一个百年千年老窖。

    两大转型保长青

    “企业和人不一样,人随着年龄增长,会衰老,而企业应该是经历越多,越懂得如何发展自己的优势,如何随着外部的环境来改变自己。

——泸州老窖董事局主席 谢明

    泸州老窖的发展历程中,一直都在经历变革和转型,企业只有根据不同的经济环境,寻找变革,寻求转型,才能够让企业永葆青春。2010年是泸州老窖第三次拼搏型创业之年,所以从现在开始未来的几年会通过创新管理这种模式,创新技术的应用、创新业务的模式、创新服务的模式、来实企业的又一次腾飞。
 
    为了更快地满足市场需求,更好地完成2018年综合性收入800亿元并形成融入传球经济化的大型现代企业集团的既定目标,泸州老窖的转型就显得迫在眉睫。泸州老窖集团旗下现有七大子公司,这七大子公司主要就是从金融服务和酒业这两个板块资本和传统产业相结合这样的一个模式来进行,在这个过程中主要实现战略上和业务上的两大转型。具体细化到四点:由传统型向现代科学型,由经验型向知识经济型,由成本型向资源效益乘数型,由产权经营型向控制力发展型,整体转型升级。而信息化就是支撑整个转型的擎天柱,串起整个业务流程和战略管理,把两者有力结合。当公司业务发生转型的时候,整个IT系统作为相应的支撑力,既帮助企业顺利完成升级转型,又能帮助企业完成既定的战略目标。四两拨千斤的完成从传统的制造业和资本运营的有机结合的这样的实现扩张。

    作为传统的酒类企业,泸州老窖一直关注产品、关注客户、关注企业建设、关注产业调整。所以公司从2008年开始配合集团的战略和业务转型对未来信息化建设和IT系统。在经销商管理这一块的话,泸州老窖重新定位了和经销商之间的关系。认为公司和经销商之间是一种已经培育或者正在培育或者正在形成的战略合作伙伴的这种关系。泸州老窖的企业文化是一种天地通辽人间共生,这其中最重要的一点就是共同成长,泸州老窖的成长就要让利润+利益的两个方面共同成长的双赢。这种相互契合的关系必须要求高公司自身首先要跟上形式的发展,也要求经销商与公司共同成长。所以在经销商与公司之间形成一个能够及时沟通交流的平台,让信息传递及时,公司也能更好地为经销商服务,让整个的消费渠道更加的有智慧,这点至关重要。

    在业务方面,主要以酒类销售作为核心业务,并重点放在高档酒的经营销售上,大力发展“国窖1573”以及“泸州老窖特曲”这两大品牌形象,同时进行多品牌运作。企业还进行进出口业务拓展,至2009年第一季度进出口业务利润上涨60.14%。公司在继续重点发展两大品牌酒类销售的同时,还会在已有成功品牌的基础上,对其它酒类品牌进行开发和宣传。为了能好的推进企业业务发展,满足企业的业务需求,泸州老窖率先提出了建设“数字化泸州老窖”的信息化战略,推动公司围绕管理数字化、业务数字化、生产过程数字化和决策数字化进行四位一体、全面有效的信息化建设,可谓行业一大创举。

    爱拼才会赢

    “行业模式创新——重塑现有行业格局,进入新的行业或者创造一个全新行业。

    企业模式创新——企业运营模式的创新,重新思考组织的边界范围:哪些在内部运营,哪些通过合作伙伴运营。”

――——IBM CEO调查报告

    爱拼才会赢,墨守成规、亦步亦趋只会让企业的业务、经营陷入死循环,所以大刀阔斧的改革,从行业、企业模式入手勇于创新才是企业的制胜法宝。2009年,结合泸州老窖超常规拼搏型第三次创业的战略,公司又创造性地提出了“全球信息化环境下的泸州老窖蓝海战略”,充分利用信息化技术和平台,从生产、管理、营销多个角度进行改革创新,探索通过全球定位系统、RFID、红外、激光扫描器等信息传感技术,把企业文化、产品与消费者紧密的连在一起,从而在应用信息化不断提升核心竞争力的同时,将以泸州老窖为代表的中国白酒和中国文化传遍世界,实现放眼全球、走向世界的目标。

    公司通过金融模式,建设中国最大的酒类交易中心。以未来以金融为平台的电子交易现货和期货的模式,使中国传统的白酒以现代经济、现代金融、现代期货融为一体。并利用泸州老窖集团所具有的信誉优势、规模优势,特别为广大消费者所认可的品牌优势,去发挥泸州老窖集团的作用,使公司在房地产业也能够大展拳脚,实现房地产公司效益的高成长。公司在信息化建设工作中取得了突出的成绩,在以信息化改造传统产业的道路上迈出了坚实的步伐。公司将继续以饱满的热情继续探索,在进军蓝海的道路上阔步前行。

    泸州人利用自身的智慧不断顺应市场需求,超越前人超越自己的精神与IBM提出智慧地球的概念不谋而合,都是要求更多的企业通过利用包括信息化及其管理咨询的诸多新型的创新模式,创新的智慧、思考,来使我们在构建和谐社会,最终实现智慧的地球,这不仅仅是一场技术革命,它更是人之初、性本善,人性化光辉的亮点。泸州人盼望IBM公司把智慧的地球的思想转变为更多智慧的解决方案,去支持和帮助我们企业不断的提高企业的经营理念和管理水平。为和谐的地球、光辉的地球做出更多、更好的努力。让越来越多的企业睿变、致远,共领智慧的时代!

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责任编辑:高华敏
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